うな丼
昨日、福岡県の大川市に行ってきました
家具のおまつりみたいなものが
開催されていて
主人と見に行ってきました
大川市は
タンスを持ち上げる大川栄策さん（笑）でも
有名な家具の町です
私の母の出身地でもあります
筑後川が流れていて
うなぎも名産です
行きにうなぎを食べたいねという話になって
たまたまあったうなぎやさんに寄りました
たまたま入ったのですが
とてもおいしくいただきました
お米にもお水にもこだわりがあるそうで
うなぎもいまではなかなかめずらしい国産だそう
ジャポニカ種と書いてありました
うなぎといえば思い出すことがあります
私の小さいころ
お盆やお正月に母の実家に帰省すると
おばあちゃんが
縁側の外でよく
七輪でうなぎを焼いてくれました
おばあちゃんはものすごく気前がいい人でした
(お金持ちではなかったので
周りの人は大変だったらしいことを
ずいぶん後から知りました)
自分で焼いた出来立てのうなぎを
近所ののらねこにポイッとあげてしまうのです
今思えば純国産の大きなうなぎを
丹念に炭火で焼いたものを
１匹まるまるあげてしまうのですから
うちの母がおばあちゃんを怒っていたのもわかります
ですが
そののらねこたちはおばあちゃんが生きているころは
まるまると太っていてとても幸せそうでした
その後おばあちゃんが亡くなってからは
げっそりとやせてしまって
別の猫のようになったと従兄が話していました
そんなことを思い出しながら
うな丼はうなぎのたれのかかったごはんがおいしいんだよね
と主人と話しながらうな丼をいただきました
以前
私が仕事が忙しくてとても疲れていたとき
おいしいうなぎやさんでうなぎをいただいたら
食べた直後から目が楽になって
よく見えるようになったことがあります
そのときは妹と一緒だったんですが
うなぎってすごいねって驚いたことがあります
仕事がいそがしくて疲れている主人が
少しでも元気になってくれればと思います
そして
うなぎを食べるたびに
おもしろかったこととか
楽しかったことを思い出して
とても幸せな気持ちにさせてくれるから
おばあちゃんありがとうと
のらねこにかわって言いたいと思います
あのときののらねこが食べていたのよりも全然小さい（笑）
ありがとうございます
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